MAG-Akademie
MAGies Kochstudio
Was kommt heraus, wenn man sieben MAG Mitglieder sechs Stunden in der Küche der Burggaststätte Langhans in Beilstein zusammen mit dem Chefkoch Thomas Mayer kochen lässt? – Genuss pur!
Das Hantieren mit besten Zutaten in einer Profi – Küche unter Anleitung eines geduldigen und gut gelaunten Kochs machte allen riesigen Spaß. Wir wagten uns an Muscheln, Fische, ganze Hirschkalb-Rücken, an Soßen, Suppen, Cremes und Desserts. Das Ergebnis dieses „aktiven Lernens“ war ein großes Diner mit begeisterten Gästen. Eine rundum gelungene Veranstaltung für MAG Mitglieder
